Per costituire un'associazione non è necessario l'intervento di un notaio. Infatti basta che gli atti, cioè l'atto costitutivo e lo statuto, siano registrati presso un qualsiasi ufficio dell'Agenzia delle Entrate (procedura "Registrazione atti privati"). Tale procedura non è molto onerosa, dato che comporta solo il pagamento della tassa di registro e dei bolli da applicare gli atti. E’ praticamente la stessa procedura usata per registrare qualsiasi contratto o accordo privato.
Ciò vale anche per le Onlus, le Associazioni Sportive Dilettantistiche, i Circoli, le APS e le Associazioni di Volontariato, che si possono costituire tramite la semplice registrazione. Nell'ambito di tale procedura si dovrà richiedere anche il Codice Fiscale che verrà assegnato all'associazione.
L'intervento di un notaio è necessario solo quando l'ente si deve costituire con atto pubblico, come per le fondazioni e le associazioni riconosciute, enti che necessitano di un consistente patrimonio e del riconoscimento della personalità giuridica da parte delle prefetture competenti.